sarapan pagi amat penting untuk menjadikan permulaan hari seseorang itu ceria dan bertenaga, bergantung kepada apa yang dimakan nyata sekali sarapan pagi perlu di ambil untuk memastikan badan kita kekal sihat dan cergas.. Jadi makanlah sarapan yang berkhasiat mengikut keperluan badan bukan keperluan nafsu semata..
SELAMAT BERSARAPAN !!
BUKU RESEPI KU
CUCUR PISANG
BAHAN - BAHAN NYA !!
Pisang - 7 ke 8 biji
tepung gandum ikut sukatan pisang
secubit garam dan gula
sedikit minyak
CARA - CARA PENYEDIAAN NYA !!
- hancurkan pisang dan kacau bersama dengan tepung
- masukkan secubit garam dan gaul hingga sebati
- panaskan minyak dan goreng hingga garing
Sedia untuk di hidangkan bersama teh, kopi atau nescafe panas.. SELAMAT MENCUBA !!
CUCUR BILIS
BAHAN - BAHAN NYA !!
Ikan bilis dibersihkan dan direndam sebentar
2 1/2 cawan tepung gandum
1/2 labu bawang besar
sedikit cili kering kisar
secubit garam / minyak untuk menggoreng
CARA - CARA PENYEDIAAN NYA !!
- campurkan tepung bersama ikan bilis, bawang, cili kering dan garam
- gaul hingga sebati adunan nya, panaskan minyak
- bentukkan bulat-bulat dan boleh lah di goreng
Sedia untuk di hidangkan.. SELAMAT MENCUBA !!
NASI GORENG IKAN BILIS
BAHAN - BAHAN NYA !!
Nasi putih yang telah di sejukkan
ikan bilis {banyak nya ikut citarasa}
2 biji telur {di goreng hancur}
2 ulas bawang putih / 4 tangkai cili padi
serbuk pati ayam / serbuk cili
sedikit garam / minyak
CARA - CARA PENYEDIAAN NYA!!
- goreng telur buatkan menjadi telur hancur
- ikan bilis hingga garing ketepikan
- goreng bawang putih bersama cili padi yang ditumbuk terlebih dahulu
- masukkan nasi, ikan bilis, telur, sedikit serbuk pati ayam, sedikit serbuk cili dan secubit garam gaul sebati
Sedia untuk di hidangkan.. SELAMAT MENCUBA !!
BIHUN GORENG
BAHAN - BAHAN NYA !!
Setengah peket bihun
2 biji telur / 1 keping fishcake
2 ulas bawang putih
sedikit taugeh / cili kering
kicap pekat / kicap cair
garam / gula / serbuk perasa
sedikit minyak
CARA - CARA PENYEDIAAN NYA !!
- panaskan minyak masukkan bawang putih yang ditumbuk, kemudian masuk cili kering dan fishcake
- tambah kicap pekat dan kicap cair ikut citarasa
- masukkan sedikit garam, gula dan serbuk perasa kacau sebati
- masuk pula bihun dan kacau lagi hingga semua bahan meresap ke bihun
- tambah telur dan taugeh
Sedia untuk di hidangkan bersama teh, kopi atau nescafe panas.. SELAMAT MENCUBA !!
MEE GORENG
BAHAN - BAHAN NYA !!
1 peket mee kuning
2 biji telur / 1 keping fishcake
sedikit isi ayam
2 ulas bawang putih
sedikit taugeh / cili kering
kicap pekat / kicap cair
garam / gula / serbuk perasa
sedikit minyak
CARA - CARA PENYEDIAAN NYA !!
- goreng bawang putih yang ditumbuk bersama isi ayam, kemudian masuk cili kering dan fishcake
- tambah kicap pekat dan kicap cair ikut citarasa
- masukkan sedikit garam, gula dan serbuk perasa kacau sebati
- masuk pula mee dan kacau lagi
- tambah telur dan taugeh
Sedia di hidangkan.. SELAMAT MENCUBA !!
